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点击图片查看原图本专业主要培养具有较高的西餐理论水平和实际操作能力的中、高级西式烹饪师，熟练掌握整套西式菜点制作技术和西方礼仪、礼节，独立制作中式菜肴和各种常见的中西式面点，成为酒店行业独立操作的西餐中、高级实用技能、管理型人才。
西式烹饪Western Cooking（高、中级工）
郑州西式烹饪专业
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郑州西式烹饪专业
详细信息 课程内容：
本专业主要培养具有较高的西餐理论水平和实际操作能力的中、高级西式烹饪师，熟练掌握整套西式菜点制作技术和西方礼仪、礼节，独立制作中式菜肴和各种常见的中西式面点，成为酒店行业独立操作的西餐中、高级实用技能、管理型人才。 西式烹饪Western Cooking（高、中级工） |
